月影法式铁板烧隶属与广州拉丁餐厅有限公司,多年前,广州拉丁餐厅有限公司董事长吴先生一行到法国考察,与法国友人在「L’ombre de La Lune 1898」 餐厅小聚时,被餐厅鲜明的饮食文化及特有的法式情怀所深深吸引,经过多次的考察观摩, 终落实并引入中国市场,品牌名称译为“月影法式铁板烧”。与此同时,在法国餐饮业界的鼎力推荐下,拥有32年丰富餐饮经验的法国大厨Malin先生也一同被邀请来到中国。“月影”在中国推出的菜品全部由Malin先生作为主导亲自研创出来,在法国原有的基础上又融入了中国的烹饪元素,浓郁芳香的法式酱料及耀眼炫目的花式铁板表演,眼球牵引着味蕾,让顾客充分感受饕餮美食之余所带来的美妙享受,恰好符合现代的饮食潮流新趋势,大受市场欢迎。
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